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Vieiru Manzanilla Cacereña Ecológico DOP - Botella de vidrio 500 ml.
19,75 €
Impuestos incluidos
COSECHA 2026
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También disponible en caja
Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de alta calidad con frutado intenso. Tiene un color amarillo verdoso claro y un aroma medio a hierba fresca y hoja de olivo, con notas de plátano verde, manzana y tomate.
En boca, es inicialmente dulce y meloso, para pasar a ser ligeramente picante y amargo, manteniendo un complejo equilibrio. Es ideal para acompañar pescados, carpaccios, verduras frescas, ensaladas de bacalao y carnes ahumadas. es ideal para acompañar pescados, carpaccios, verduras frescas, ensaladas de bacalao y carnes ahumadas. También se recomienda su uso en repostería.
Procede de la variedad de aceituna Manzanilla Cacereña, de recolección temprana y producida en la comarca extremeña de Sierra de Gata. Este AOVE se presenta en una botella de cristal opaco de 500 ml, destacando su versatilidad para cocinar y consumir en crudo.
- Cultivo
- Ecológico
- Zona
- Cáceres
- Envase
- Botella
- Capacidad
- 500 ml
- Marca
- Vieiru
- Variedad
- Manzanilla
Manzanilla cacereña - Denominación
- Gata-Hurdes (Cáceres)
- Cosecha
- 2024-2025
- Frutado
- Medio
- Dulce
- Intenso
- Amargo
- Ligero
- Picante
- Ligero
- Nariz
- Alcachofa
Hierba
Kiwi
Manzana
Plátano
Tomate - Acidez
- 0.1
- Composición
- Monovarietal
- Familia
- 11584_Aceite - Vieiru
- Clasificación Aceite
- Con D.O.P.
Ecológico
Extremadura
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8019
1000 Artículos
Almazara As Pontis comenzó su andadura a inicios de noviembre de 2008 con el objetivo claro de elaborar un aceite de oliva virgen extra 100% Manzanilla Cacereña de excelente calidad. Pero no sólo esto, además se propuso que todas las actividades seguidas durante el proceso de producción del aceite respetasen el medio ambiente.
Dedicada a la producción de su propia marca de aceite de oliva virgen extra, "VIEIRU", y ofreciendo el servicio de molturación y envasado, "As Pontis" ha conseguido en muy poco tiempo ser una de las Almazara más premiadas y avanzadas tecnológicamente de España
almazara de As Pontis
Almazara As Pontis
Eljas (Cáceres, España)
Almazara situada entre las montañas de Sierra de Gata (Cáceres). As Pontis utiliza la tecnología de extracción más avanzada del mercado, con dos líneas de molturación y extracción, el aove es producido mediante primera extracción en frío. Se trata de una almazara que no genera residuos, siendo respetuosa con el medio ambiente en todas las fases de producción.
Bodega de depósitos decantadores de acero inoxidable con temperatura controlada. Dos líneas de envasado para el llenado de multitud de formatos.
Eljas (Cáceres, España)
Almazara situada entre las montañas de Sierra de Gata (Cáceres). As Pontis utiliza la tecnología de extracción más avanzada del mercado, con dos líneas de molturación y extracción, el aove es producido mediante primera extracción en frío. Se trata de una almazara que no genera residuos, siendo respetuosa con el medio ambiente en todas las fases de producción.
Bodega de depósitos decantadores de acero inoxidable con temperatura controlada. Dos líneas de envasado para el llenado de multitud de formatos.
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