El concurso Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition fue el primero en celebrarse en los EE.UU. con carácter internacional. En sus inicios, el concurso contaba con una impresionante lista de jueces para catar los mejores aceites de oliva virgen extra nacionales. Con el tiempo, el concurso se abrió a los aceites internacionales, con aceites procedentes del hemisferio norte y sur. Los premios se conceden en función de la intensidad de frutado, distinguiendo entre Delicados, Medios o Robustos.
