La Agencia para la Valorización de los Productos Agrícolas (AVPA) es una asociación sin ánimo de lucro compuesta de productores de todo el mundo. Creada en 2003, AVPA tiene como propósito dar a conocer y proponer medios para apreciar los productos de excelencia. Desde entonces, AVPA apuesta cada año por el descubrimiento y reconocimiento de talentos a través del proyecto Concurso AVPA Paris.
