Aragón

Los aceites de oliva virgen extra de Aragón comprenden las comarcas de Zaragoza y Teruel, amparados bajo la Denominación de Origen Protegida «Aceites del Bajo Aragón». El Bajo Aragón es una de las zonas más propicias del mundo para el cultivo del olivo, dando como resultado aceites de oliva de extraordinaria calidad. Son aceites de color amarillo, de sabor frutado con presencia de almendrados, de amargor casi inexistente y ligeramente dulces y picantes.